Calamares al Pil Pil
Ingredientes:
- 500 grs Calamares en anillas El Golfo
- 300 cc Aceite de Oliva
- 1 Ají Cacho de cabra
- 3 Dientes de Ajo
- Condimentos
Elaboración:
- En un sartén poner aceite de oliva, cuando este caliente agregar los dientes de ajo enteros o picados y el ají cortado en anillos o trozos pequeños.
- Cuando comience a dorarse ligeramente el ajo, agregar los calamares descongelados.
- Cocinar por 2 minutos máximo.
- Condimentar y servir inmediatamente.
- Optativo agregar un chorro de vino blanco antes de servir
Come sano y disfruta lo mejor de El Golfo. A tus niños les encantará.